Maistinis vandenilio peroksidas atitinka GB22216–2008 standarto reikalavimus
Jis daugiausia naudojamas vandens ir plaukų produktų, džiovintų vaisių ir kitų maisto produktų balinimui, konservavimui, antikorozineizijai, taip pat maisto gamybos įrangos ir konteinerių sterilizavimui ir dezinfekcijai. Kadangi vandenilio peroksidas yra išskaidytas į vandenį ir deguonį be jokios taršos ir šalutinio poveikio, jis turi platų naudojimo maisto pramonėje spektrą. Skirta aseptinių užpildymo mašinų gamybos linijų pieno produktams, vaisių sulčių gėrimams ir Tetra Pak ir Zhongya gamybai. Plataus spektro sterilizacija, greitas sterilizavimas, jokių likučių, burbuliukų, netoksiškų ir nekenksmingų. Jis turi gerą stabilumą ir sukuria vandenį ir deguonį po skilimo, todėl jis turi platų naudojimo maisto pramonėje.
Kaip naudoti maistinių vandenilio peroksidų
Maistinis vandenilio peroksidas gali būti plačiai naudojamas gaminant ir perdirbant pieno produktus, gėrimus, išgrynintą vandenį, mineralinį vandenį, alų, vandens produktus, vaisius, mėsos produktus, sojos produktus ir kitus maisto produktus. Maisto kokybės vandenilio peroksidas naudoja stiprią aktyviojo deguonies oksiduojančiąją galią, kad sunaikintų mikroorganizmų protoplazmą, taip pasiekdamas sterilizavimo tikslą. Dezinfekcijai naudokite maistinį vandenilio peroksidą. Įprasti metodai apima purškimą, plovimą, purškimą, mirkymą ir apliejimo.
Gamybos įrangos dezinfekavimas
Skiedžiant maistinio vandenilio peroksidą vandeniu (išgrynintu vandeniu arba vandentiekio vandeniu, kuris atitinka komunalinius reikalavimus, tas pats žemiau) 30-50 kartų, gamybos įranga kruopščiai nuplaunama, kad būtų pasiektas sterilizavimo poveikis.
Vamzdžių ir pakavimo talpyklų dezinfekavimas
Maisto kokybės vandenilio peroksidas skiedžiamas vandeniu 30-70 kartų, maždaug 30 minučių pamerkite vamzdį ar konteinerį arba 3-5 minutes spaudžiant vamzdį ar konteinerį, tada atleiskite skiediklį.
Gamybos vietos dezinfekavimas
Maistinį vandenilio peroksidą praskieskite 100 kartų ir purškiamas atskiestas tirpalas ore purkštuvu, kad būtų pasiektas sterilizavimo poveikis.
Personalo dezinfekavimas
Po to, kai maistinis vandenilio peroksidas praskiedžiamas 50-100 kartų, darbuotojų rankos, kojos ir oda gali būti dezinfekuojamos.
Naudokite maistinio vandenilio peroksido sterilizuoti įvairias progas ir skirtingus elementus. Skirtingi metodai ir skirtingos koncentracijos gali būti naudojamos pagal skirtingas situacijas, kad būtų pasiektas idealus dezinfekavimo poveikis ir sumažintos išlaidos.
Maisto tipo vandenilio peroksido vaidmuo gaminant ir perdirbant įvairius maisto produktus
Perdirbant vandens produktus, vandenyje riebus maisto produktus, džiovintus vaisius ir mėsos produktus, maisto kokybės vandenilio peroksidas gali būti naudojamas kaip dezinfekcijos, konservavimo, antiseptikos ir balinimo perdirbimo priemonė. Paprastai maisto kokybės vandenilio peroksido tirpalas sumaišomas iki maždaug 3% koncentracijos ir naudojamas tiesiogiai, o po naudojimo nuplaunamas vandentiekio vandeniu; jei reikia išvengti antrinės taršos, ją galima nuplauti steriliu vandeniu. Sterilaus vandens paruošimo metodas: vandentiekio vandenyje Įpilkite maisto kokybės vandenilio peroksido santykiu 1:3000-5000 ir gerai išmaišykite.
Maistinio vandenilio peroksido naudojimas pieno gamyboje
Pienas yra labai jautrus bakterijoms. Aseptinė konservavimo mašina pasiekia pilną aseptinį pieną sterilizuodama maisto rūšies vandenilio peroksidą. Kadangi maistinis vandenilio peroksidas pasižymi savybėmis, kurių neturi kiti dezinfekavimo produktai: normalus temperatūros sterilizavimas, plataus spektro sterilizavimas, greitas sterilizavimas, lengvas skilimas ir skilimo produktai yra vanduo ir deguonis, be jokių likučių ir nesukelia taršos produkto ir pakuotės gamybos aplinkai . Pieno produktams taikomi du pagrindiniai maisto tipo vandenilio peroksido sterilizavimo metodai: vienas yra mirkymo metodas: maisto rūšies vandenilio peroksido šildymas iki tam tikros temperatūros ir pakuotės dėžutės arba pakavimo medžiagų sterilizavimas. Šis sterilizavimas paprastai atliekamas vandenilio peroksido talpykloje. Kitas yra purškimo metodas: maistinis vandenilio peroksidas tolygiai padengtas arba purškiamas ant pakavimo medžiagos paviršiaus, o vandenilio peroksidas visiškai išgarinamas elektrinės spinduliuotės šildymu arba karšto oro šildymu, taip užbaigiant sterilizavimo procesą.